C_まるとも海産
生産者・事業者紹介
こだわりのしらす
明治三十二年、創業者、樫原賢五郎によって、海と山に囲まれた自然豊かな紀州湯浅湾の小さな集落、田村の地で小さな釜を使い、しらす屋を始め、古くから伝わる伝統の製法・天日干しを守り続けております。
しらすの本場、地元和歌山、湯浅湾近海で毎朝水揚げされたしらすを厳選し、天然塩にこだわり、素材・製法にこだわった「しらす」「ちりめん」づくりを行い現在に至っております。
商品はすべて無添加・無着色で、小さなお子様からお年寄りの方まで安心してお召し上がりいただけます。
創業以来守り続ている丹精込めた昔ながらの天日干しは、天候にも左右され大量生産は難しいのですが、お客様に自然の風味豊かな味わいをお楽しみいただけるよう、先祖代々、がんこに天日干しを貫いております。
この生産者の返礼品
- C6029n_【冷蔵】 茹でたて 釜揚げしらす 400g (200g×2) ちりめん山椒 400g (200g×2) セット 紀州湯浅湾 直送! 寄附金額15,000円 和歌山県湯浅湾近海で水揚げされたしらすを大釜の厚釜でいっきに踊り炊きした、旨みたっぷりの、ふんわりぷりっぷりの釜揚げしらすと、地元湯浅の湯浅醤油と日本一の山椒処...
- C6032n_【冷蔵】 特選 天日干し ちりめん 木箱 400g 紀州湯浅湾 直送! 寄附金額14,000円 和歌山県湯浅湾近海で水揚げされたしらすを大釜の厚釜でいっきに踊り炊きし、昔ながらの製法にこだわり、機械式ではなく、完全天日干しでじっくりと作りあげています。 そ...
- C6026n_【冷凍】特選 茹でたて 釜揚げしらす 木箱 1kg 紀州湯浅湾 直送! 寄附金額17,000円 和歌山県湯浅近海で水揚げ上げされた新鮮で最良のしらすを厳選しております。 釜茹での際はこだわりの赤穂の塩を使用し、厚釜でいっきに踊り炊きをする為、旨みたっぷりの...
- C6037n_【冷凍】 茹でたて 釜揚げしらす 1kg 箱入り 紀州湯浅湾 直送! 寄附金額13,000円 和歌山県湯浅近海で水揚げ上げされた新鮮で最良のしらすを厳選しております。 釜茹での際はこだわりの赤穂の塩を使用し、厚釜でいっきに踊り炊きをする為、旨みたっぷり...
- C6025n_【冷蔵】特選 茹でたて 釜揚げしらす 木箱 1kg 紀州湯浅湾 直送! 寄附金額17,000円 和歌山県湯浅近海で水揚げ上げされた新鮮で最良のしらすを厳選しております。 釜茹での際はこだわりの赤穂の塩を使用し、厚釜でいっきに踊り炊きをする為、旨みたっぷりの...
- C6038n_【冷凍】紀州湯浅湾直送!海の恵み茹でたて 釜揚げしらす 500g 寄附金額9,000円 和歌山県湯浅近海で水揚げされた新鮮で最良のしらすを厳選しております。 釜茹での際はこだわりの赤穂の塩を使用し、厚釜でいっきに踊り炊きをする為、旨みたっぷりの、ふ...
創業明治32年以来しらす一筋で
“ お客様第一”を心がけ、昔ながらの伝統の製法をまもり、かつ安全で質の高
い商品をつくりあげる事に全力をつくしております。
お客様の健康と食卓に笑顔をお届けします!