- 管理番号
- ZA94123n
ZA94123n_【高級 しらす】 湯浅産 上干ちりめん 約900g 【紀州グルメ市場】
- 寄附金額
- 19,000円
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- 提供生産者
- ZA_株式会社日本グルメ市場
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- 内容
- 上干ちりめん 約900g
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- 配送方法
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- 注意事項等
- 【消費期限】冷蔵で１４日（発送日含む）
【保存方法】冷蔵保存
【発送期日】準備でき次第発送（着日指定はお受けできません）
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紀州グルメ市場厳選品です。
黒潮の流れ込む紀伊水道の資源豊かな漁場で漁獲した新鮮なしらすを、伝統の製法でふんわりと炊き上げ、しらす本来の旨味を十分に引き出しています。
「釜あげしらす」をじっくり天日で干し上げて、パラパラの状態にしたものが「上干（じょうかん）ちりめん」です。乾燥し上がると、釜あげしらすが約３分の１になります。凝縮された旨味が身上です。
原材料：いわしの稚魚「和歌山県産」・食塩
※本製品は原材料いわし稚魚は、えび・かに・いか等が混ざる漁法で漁獲しています。
※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。